Mauro Massimino, pionero de la cocina ‘raw’ y conocido por su propia cadena de restaurantes, Buenos Aires Verde, te enseñará recetas como risottos de diferentes cereales, pizza de arroz yamaní, pastel de quinoa y papa, y budín de bananas y chía, entre otras.
Para comer de manera saludable es importante reemplazar alimentos industrializados por otros más naturales. En su debut televisivo, Mauro Massimino invita a disfrutar y entender la filosofía detrás de una alimentación inteligente, consciente y saludable para cuerpo, mente y alma. Su recetario incluye propuestas como curry de verduras y salteado de arroz, risottos, hamburguesas y empanadas vegetarianas, lasaña integral, tacos y nachos raw con mole. Además, ofrece opciones dulces como un postre de puro chocolate, budín de banana y chía, y cookies de avena y pasas.
Apasiónate tú también por la alimentación orgánica y saludable con el chef Mauro Massimino en el canal de cocina El Gourmet con una serie llena de ideas para incorporar fácilmente en la cocina de todos los días y que inspira a adoptar hábitos de alimentación más sanos.
“Más sano, más rico” se estrena el lunes 4 de marzo a las 7:30pm (Colombia) por El Gourmet.
